ЧЕРНЫЙ ТМИН – ВОИСТИНУ УДИВИТЕЛЬНОЕ РАСТЕНИЕ!
В течение многих веков черный тмин в виде семян (порошка) и масла широко используется миллионами людей во всем мире, особенно в Азии, Африке и на Ближнем Востоке. Он обладает прекрасными ароматическими свойствами, внешне похож на семена сезама, но имеет черный цвет.

Черный тмин на разных языках известен как блэк сид, блэк сюмин (англ.), ниелле (фр., нем.), мелансион (греч.), шониз, сиах дана (перс.), кетзач, кетъяч (хебру), калаунджи (хинди, урду),
кришн джирак (sans.), калиджра (бенг.), калаонджи джирам (гуджрати), ниладжиракира (тел.), калиджира (мар.), караунджи ригам (тамил.), карун чирагам (мал.), блэк каравэй сид, хаббатуль-барака (благословенное семя) и хаббуль-сауда, шониз (араб.) и по ботанич. имени нигелла сатива – nigella sativa). Выращивается во многих странах, включая Саудовскую Аравию и Индию.

С 1959 года проводилось свыше 200 исследований в международных университетах, ошеломляющие результаты которых были опубликованы в статьях и докладах в различных СМИ. Это прекрасным образом подтвердило важнейшее значение черного тмина, о котором говорилось свыше 1400 тому назад.

Мусульмане использовали и широко рекомендовали черный тмин в течение многих столетий, и на эту тему написаны сотни статей. Черный тмин, считали они, является своего рода растением Пророка, так как занимает особое, уникальное место в медицине Пророка, упоминается как «средство от всех болезней». Очень важно отметить, что до Пророка черному тмину не придавали такого большого значения, и именно Пророк Мухаммад сделал черный тмин популярным и упоминал о нем во многих хадисах, приводя очень подробные рецепты и способы его применения при конкретных заболеваниях.

МАСЛО ЧЕРНОГО ТМИНА
Масло черного семени (также известное как египетский черный тмин) выработано методом остужения из травы черного тмина, которая содержит приблизительно 28-35% концентрата. При этом содержание масла больше, чем непосредственно в семени содержит волокно, белок и углеводы.

Научные исследования показали, что черный тмин укрепляет иммунитет, являясь тем самым как бы средством от любых болезней, т.к. стойкость иммунитета – необходимое условие избавления от любой болезни, какого бы характера она ни была. Масло черного тмина содержит больше 100 компонентов, некоторые из которых все еще не исследованы, и работа в этой области совместными усилиями видится плодотворной.

Это масло – богатый источник «полинеактанных» жирных кислот, также известных как «жизненно важные жирные кислоты», которые являются блоками здания ячеек и помогают органу (телу) произвести простагландин Е 1.

Черное семя содержит следующие жирные кислоты: Myristic кислота, Palmitoleic кислота, Stearik кислота, Oleic кислота, Linoleic кислота (Omega-6), Linoleic кислота (Omega-3), Arachidic кислота – и следующие питательные компоненты: белок, кальций, железо, медь, цинк, фосфор, thiamin, riboflavin, pyridoxine,niacin, folacin.

Масло черного тмина – превосходный целитель как в области прикладного использования при внешнем уходе за кожей (псориаз, экземы, сухость кожи, массаж суставов и скальпа), так и при внутреннем использовании – профилактика и лечение различных болезней – таких как астма, артрит, заболевание иммунной системы.

ПРИМЕЧАНИЕ
Тщательно встряхивать содержимое бутылки перед каждым применением; для детей рекомендуется применять половину дозы, описанной выше. При употреблении возможно обострение хронических заболеваний, которыми болеет человек. Это нормальная реакция, т.к. черный тмин – это иммуностимулятор, при укреплении иммунитета организм начинает противодействовать заболеваниям, которые не были излечены до конца в организме человека.

ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ!
Запрещается применять препарат беременным женщинам и больным с трансплантированными органами тела (печень, почки, сердце), т.к. усиливается иммунитет тела, что может стать следствием отторжения органов.

Масло черного тмина бывает еще лучше, когда оно получено посредством т.н. метода холодного прессования. Не всякий тмин есть черный тмин. Бывают и ядовитые сорта тмина.
Масло черного тмина, как все природные биостимуляторы, обычно принимают курсом от 3 до 6 месяцев. Взрослая дозировка: 20 капель (1 чайная ложка) утром натощак и вечером через 1,5 часа после еды. Для детей до 16 лет дозировка 5 капель на 4 года жизни. Заканчивать курс следует постепенно, снижая дозировку на 1-2 капли в день.

РЕКОМЕНДАЦИИ
Употребление черного тмина очень полезно (как для общего укрепления организма, так и для излечения очень многих заболеваний). Рекомендуется ежедневное употребление 1 чайной ложки масла или семян черного тмина. Масло можно смешать с соком апельсина или же с йогуртом для улучшения вкуса. Также нельзя забывать важность наружного употребления черного тмина (компрессы, растирания и т.д.).
Многие задаются вопросом: что более эффективно – семена или же масло черного тмина? И то, и другое эффективно, но, хотя масло более концентрировано, все же многие предпочитают принимать семена (из-за высокой стоимости масла и т.д.). А при употреблении масла убедитесь, что на этикетке оно помечено как 100%, cold pressed, без растворителей (solvent free) и что оно имеет фабричную упаковку.

ПРИМЕЧАНИЕ
1 унция равна 28,35 грамма.

СПОСОБЫ ЛЕЧЕНИЯ РАЗЛИЧНЫХ ЗАБОЛЕВАНИЙ МАСЛОМ ТМИНА
Есть разные особенности этого масла:
- оно дробит камни в почках и мочевом пузыре,
- способствует пополнению молока кормилицы,
- способствует выведению глистов,
- при растирании способствует исчезновению бородавок,
- излечивает насморк, кашель, одышку, желтуху, импотенцию.

МЕТОД ИСПОЛЬЗОВАНИЯ
Чайную ложку черного тмина запить 1/2 стакана воды и добавить столовую ложку меда, все это перемешать и принимать перед завтраком за 15 минут и вечером перед ужином за 15 минут.
При лечении воспаления носовых путей препарат рекомендуется использовать следующим образом:
1) паровые бани (1 столовую ложку черного тмина залить стаканом кипяченой воды и вдыхать пар);
2) смазывание стенок носа снаружи;
3) запить чайную ложку черного тмина 1/2 стакана воды, разбавленной со столовой ложкой чистого меда, и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.
При лечении тинии ступни, тинии ногтей, воспалении кожи (экзема), выпадение волос, препарат рекомендуется применять следующим образом: смазывание места поражения черным тмином.
Залить чайную ложку черного тмина 1/2 стакана воды, разбавленной со столовой ложкой чистого меда и принимать за 15 минут перед завтраком и ужином.

КОСМЕТОЛОГИЯ
Масло черного тмина имеет множество форм и областей применения: как высокоэффективное мочегонное, желчегонное, мягкое слабительное, как иммуностимулирующее средство, к тому же оно дает великолепные результаты в лечении различных дерматологических заболеваний, связанных с нейрогуморальными и гистаминными нарушениями организма.

Оно включает более 100 действующих веществ и около 50 катализаторов естественного биосинтеза клеток: насыщенные и ненасыщенные жирные кислоты, липаза, токоферолы, поливитамины группы А, В, Р, эфирное масло, алкалоиды (в частности, дамасцетин), ацетилхолины, катехины, цитокинины, энзимы и др.

Ценность ферментативных и липолитических качеств черного тмина настолько высока, что из него производят лекарственный препарат «Нигедаза» для лечения хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта (холециститы, энтероколиты, энтериты, гепатиты, панкреатиты). Липотропные вещества черного тмина обеспечивают стабильное снижение холестерина и являются антидотом алкоголя, устраняя явления алкогольной интоксикации.

Итак, черный тмин – классический липолитик, гидролизирующий растительные и животные жиры и способствующий их перевариванию, утилизации и восстановлению жирового обмена. Красавицы всех времен и народов применяли это природное средство в качестве пищевой добавки для сохранения стройности и канонизации контуров тела.

Масло нигеллы – это терапевтическая хрестоматия восстановления иммунной и гормональной систем, агрессивных гормонов (адреналин, норадреналин) и биогенных аминов (гистамина и серотонина). Благодаря наличию ряда медиаторных веществ это масло стимулирует секрецию гистаминазы (антагониста биогенных аминов) и выработку противогистаминных антител. К тому же поставка в ткани циклооксигеназы обеспечивает высокий коэффициент антисеротинной активности черного тмина. Поэтому этот природный препарат признан аллергологами всех стран как эффективное средство борьбы с любой формой аллергии на местном и системном уровне. Применение кумина показано при астматическом компоненте, гистаминных отеках, сенной лихорадке, нейродермите. Еще целители Древнего Египта эмпирически выявили это уникальное качество черного тмина и применяли его при симптомах бронхиальной астмы.

Масло римского кориандра в виде капель в нос, добавки в пищу и массажа оказывает интенсивное противопростудное действие, причем делает это на двух уровнях.

Во-первых, стимулирует синтез иммуномодуляторов (интерферонов, раферонов, интронов, бетаферонов), что позволяет быстро нейтрализовать инфекционную агрессию, оказывает противовоспалительное действие на местном и системном уровне, устраняя симптомы простуды (насморк, кашель, слабость).

Черный тмин транспортирует в клетки человеческого организма незаменимые жирные кислоты (арахидоновая, дигомолиноленовую и др.) и микросомальные ферменты, из которых мембранами клеток нашего умного организма продуцируются важные биогены, регулирующие местные тканевые реакции, - простогландины. Эти вещества улучшают секреторные функции организма, стимулируют микроциркуляцию, принимают участие в восстановлении нейро-медиаторного равновесия и нормализации процессов возбуждения-торможения. Содержание фермента циклооксигеназы стимулирует клетки эндотелия сосудов к синтезу простоциклинов и тромбоксанов – предотвращающие агрегацию и адгезию тромбоцитов. Таким образом масло чернушки оказывает антисклеротическое, сосудорасширяющее действие, формирует гемостатическое равновесие, а также восстанавливает естественный симбиоз кишечной флоры, ликвидируя явления дисбактериоза и поставляя активные противогрибковые, антибактериальные и антивирусные энзимы.

Кумин в дерматологии – профессор, способный победить любую форму атопического дерматита, идеосинкразии. Он восстанавливает кожный иммунитет, оказывает мощное антиоксидантное действие, устраняет застойные процессы кожи.

Масло черного тмина, как все природные биостимуляторы, обычно принимают курсом (от 3 до 6 месяцев). Взрослая дозировка: по 20 капель (1 чайная ложка) утром натощак и вечером через 1,5 часа после еды. Для детей до 16 лет дозировка – 5 капель на 4 года жизни. Заканчивать курс следует постепенно, снижать дозировку на 1-2 капли в день.

Наружное применение: маски, компрессы, массаж.

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ
Помните – даже самая исчерпывающая информация не заменяет консультации специалиста.

При головокружении и ушной боли. Капля тминного масла хорошо очищает слуховой проход. Рекомендуется одновременный прием масла вместе с чаем. А при головокружении помимо всего следует втирать масло в виски и затылок.

При экземе следует втирать тминное масло на пораженные участки трижды в день, вплоть до исчезновения.

Гинекологические заболевания и роды. Хорошим рецептом, облегчающим роды, является отвар черного тмина, подслащенный медом и смешанный с отваром ромашки. Также используется влагалищное спринцевание наряду с приемом тминного масла с любым горячим напитком, что помогает при многих гинекологических заболеваниях.

При кожных заболеваниях. Берутся в равных пропорциях тминное и розовое масло, добавляется чуть в большем количестве пшеничная мука, замешивается тесто. Перед втиранием получившейся массы пораженный участок кожи протирается разбавленным раствором уксуса и подсушивается на солнце. Втирание проводится ежедневно. Желательно не употреблять продукты, вызывающие аллергию, - такие, как рыба, яйца, манго и другие.

При ревматизме. Подогретое тминное масло энергично втирается в пораженные суставы, так, будто вы втираете его не в кожу, а в кость. Наряду с этим перед сном употребляется отвар тмина, подслащенный небольшим количеством меда. Следует продолжать до появления эффекта от лечения.

Для поднятия низкого артериального давления. Каждый раз, как вы пьете горячие напитки, добавьте несколько капель тминного масла. Очень хорошим эффектом обладают солнечные ванны с предварительным умащением тела тминным маслом, проводимые один раз в неделю.

При затрудненном мочеиспускании. Смазывайте надлобные области тминным маслом в сочетании с приемом отвара тмина, подслащенного медом.

При воспалительных заболеваниях верхних дыхательных путей. Применяются ингаляции: для этого в кипящую воду добавляется столовая ложка тминного масла, на голову накидывается покрывало и производится форсированное дыхание. Ингаляции производятся ежедневно перед сном. Также рекомендуется утром и вечером принимать отвар тимьяна, смешанного с размельченным тмином.

При повышенной кислотности принимать несколько капель тминного масла с горячим молоком, подслащенным медом или тростниковым сахаром. И чаще употреблять листья зеленого салата.
Глазные заболевания. Рекомендуется смазывать тминным маслом виски у края глаз и веки перед сном, наряду с приемом нескольких капель масла с любым горячим напитком или морковным соком.
Язва. Десять капель тминного масла смешивают с чашкой меда и с ложкой измельченной в порошок высушенной кожуры граната. Это все следует съедать ежедневно натощак, запивая стаканом молока. Курс лечения – два месяца без перерыва.

Лечение лени и вялости. Ежедневно натощак принимать стакан апельсинового сока с десятью каплями тминного масла, и через десять дней вы почувствуете активность.

Для укрепления памяти и активности мозговой деятельности. Заваривать травяной чай, добавить мед и семь капель тминного масла, принимать в теплой воде в течение дня вместо чая и кофе. И вскоре вы заметите изменения в своей памяти и сможете заучивать легко все, что пожелаете.

При простуде и заложенности носа. Семена тмина размалываются, добавляется яблочный уксус, полученная смесь отжимается марлей, добавляется оливковое масло, после чего используется для вдыхания носом, и завершается процедура закапыванием в каждую ноздрю по капле тминного масла (дважды в день).

При ангине и воспалительных заболеваниях ротовой полости. В стакан кипяченной воды добавляется ложка тминного масла, немного уксуса, используется для полоскания и ротовых ванночек. Снаружи горло смазывается тминным маслом.

Отвыкание от курения. 23 грамма тминного масла и 20 граммов кунжутного масла хорошо перемешать с 0,5 кг натурального меда, употреблять трижды в день до еды. Рекомендуется также специальные таблетки против курения.

Удаляйтесь от компании курящих, используйте жевательную резинку, когда чувствуете позывы к курению. Уменьшите прием чая и кофе, ешьте фрукты, после еды выпивайте стакан виноградного или апельсинового сока. Знайте, что большинство ученых единодушны во мнении о запрете курения, т.к. современные исследования указывают, что сигареты вызывают раковые заболевания дыхательных путей, сердечно-сосудистые заболевания и т.д.

При почечной колике. Заваривать стакан травяного чая, добавить чайную ложку тминного масла, столовую ложку меда, употреблять при необходимости.

При головной боли чайная ложка измельченного тмина, полчайной ложки измельченной гвоздики и ложка аниса хорошо перемешиваются, добавляется кислое молоко. Смазываются виски тминным маслом.

Источник энергии. Было обнаружено, что черный тмин помогает сохранять естественную температуру тела. Это особенно необходимо в наши дни, когда многие люди за неимением времени стали употреблять в пищу блюда быстрого приготовления, такие, как гамбургеры, хот-доги, пиццу и многое другое. Они быстро поглощают нашу жизненную энергию, что приводит к развитию у человека многих болезней.

Иммунитет. Некоторые исследования установили стимулирующее влияние черного тмина на иммунную систему, что объясняет слова: «лекарство от всех недуг».

Ребенок. Семена черного тмина содержат аргининовую кислоту, которая очень важна и необходима для развития ребенка.

Старость. Черный тмин считается питательным и полезным для людей преклонного возраста, ввиду того, что в нем имеются различные питательные вещества.